多情珍胥博深藏
洗禮玉漿靈育養(yǎng)
逡巡寒底俏模樣
賽比蚌珠鱈花腔
巴倫支海的純凈和深邃,受到北大西洋暖流影響,水域中含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),海洋資源極其豐富,從而孕育出優(yōu)質(zhì)的巴倫支海鱈花膠。巴倫支海鱈花膠色澤白嫩、肉質(zhì)厚實(shí)。因?yàn)樾迈r,無(wú)需泡發(fā),原汁原味保留各種營(yíng)養(yǎng)成分,且無(wú)添加、無(wú)“搭片”。
巴倫支海鱈花膠—來(lái)自深海海域的饋贈(zèng)
☉產(chǎn)地直采為新鮮
挪威冰冷、清澈和深邃的巴倫支海海域,賦予了巴倫支海鱈魚(yú)鰾獨(dú)特的品質(zhì)。冰冷的海水阻擋不住漁民捕撈的熱情,他們將代代相傳的捕魚(yú)經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)的技術(shù)結(jié)合在一起,只為保持鱈魚(yú)的新鮮度。因?yàn)樾迈r就是一切,新鮮純凈的巴倫支海鱈魚(yú)才能制成品質(zhì)上乘的巴倫支海鱈花膠。
☉高標(biāo)加工為品質(zhì)
嚴(yán)格按照歐盟生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),確保了鱈花膠品質(zhì)。挑選新鮮巴倫支海鱈魚(yú),將魚(yú)體內(nèi)魚(yú)鰾取出后徹底清洗去血?dú)⒕?28℃急凍封裝存儲(chǔ),拒絕添加劑,全程冷鏈運(yùn)輸,保證了鱈花膠的品質(zhì)和完整。
魚(yú)膠,作為滋補(bǔ)之首選,在我國(guó)已有近千年的歷史。
魚(yú)鰾富含粘性蛋白、多種維生素和礦物質(zhì)。常與桂圓、紅棗、核桃仁一起煎制成冬令進(jìn)補(bǔ)品服用。
·性味——甘,平。
①《本草新編》:味甘,氣溫。
②《綱目》:甘,平,無(wú)毒。鰾膠,甘咸,平,無(wú)毒。
·歸經(jīng)
《本草新編》:入腎。
在變幻的生命里,歲月是最大的小偷。
巴倫支海鱈花膠,就是你最好的選擇。
① 鱈花膠一次吃多少合適?
一般情況下一個(gè)人的量的話每次取100克左右新鮮鱈花膠即可,因?yàn)槿梭w每天的吸收量是有限的。
② 鱈花膠什么時(shí)候吃最合適?
一般每個(gè)星期吃四次左右最好,最好的時(shí)間段是晚上睡覺(jué)之前和早上吃早餐之前,要空腹吃,這樣的吸收效果是最好的。如果腸胃不太好的話就要早上吃了,因?yàn)檫@樣才能更好的吸收。
③ 鱈花膠怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)?
建議最佳選擇是清燉,這樣營(yíng)養(yǎng)基本不會(huì)走失。用純凈水清洗干凈鱈花膠,將其放在煮開(kāi)的純凈水中煮2-3分鐘時(shí)間即可。
介意鱈花膠本身的味道,可以添加一些輔料一起燉。比如加點(diǎn)紅棗或西洋參片之類(lèi)的,可以有效的去除腥味。
④ 產(chǎn)后多少天才可以吃鱈花膠?
一般是生產(chǎn)12天后。等惡露排的差不多了就可以進(jìn)食鱈花膠。
⑤ 鱈花膠的適用人群
鱈花膠作為高營(yíng)養(yǎng)、高蛋白的食物,老少咸宜,女性在懷孕期間吃鱈花膠
⑥ 食用鱈花膠有哪些避忌?
感冒,女性生理期不能吃鱈花膠。
人人都愛(ài)冰鮮鱈花膠的鮮美、白嫩、營(yíng)養(yǎng)高。
鮮凍鱈花膠免泡發(fā),食用更方便。只需自然解凍(常溫水中解凍3-4分鐘),即可烹飪?nèi)氩耍云饋?lái)更鮮美。貨真價(jià)實(shí),和干制相比,更容易辨認(rèn),不能作假。
您還在選擇干魚(yú)膠嗎?
①經(jīng)過(guò)多道復(fù)雜工藝 :剖洗、壓扁、曬干等工序,破壞
魚(yú)鰾完整性。甚至加入添加劑,增加色澤和口感。
②容易被欺騙。不良商家將幾塊小魚(yú)肚拼接成大片曬干,
色澤渾而不明,質(zhì)量次,漲發(fā)性不足,以次稱(chēng)好。
③魚(yú)膠在食用前,必須提前泡發(fā),其方法有油發(fā)和水法
兩種。油發(fā)不好易造成外焦里不透;水發(fā),時(shí)間長(zhǎng),
費(fèi)時(shí)費(fèi)力,泡久了不但會(huì)流失一部分的膠質(zhì)而且也不
見(jiàn)得發(fā)的像宣傳中的那么好。
④野生魚(yú)膠較少,多為養(yǎng)殖。其原料新鮮程度不得而知。
⑤假的干制魚(yú)膠五花八門(mén),從出不窮,破財(cái)傷身。
小瓷碗盛了滑滑的鱈花膠,
被切成碎段的蔥花懶懶的趴在上面蕩漾,
滿滿的湯汁被味蕾抓住,
嫩嫩的花膠就在舌尖炸開(kāi)了花。