產(chǎn)自冰島純凈水域

大西洋紅魚生活在冰島北極圈附近海域，污染少，水溫低，生長(zhǎng)緩。雖然分布廣，但繁殖率很低，又很少遷徙，喜歡在海山周圍大量聚集。

大西洋紅魚是產(chǎn)自冰島純凈水域的深海魚，全身無麟，屬于世界優(yōu)質(zhì)紅魚品種之一。

營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)緊實(shí)。

大西洋紅魚營(yíng)養(yǎng)豐富，魚肉中的蛋白質(zhì)含量高于一般魚類，除了含有人體所必需的各種氨基酸外，還含有無機(jī)鹽、鐵、鈣、磷以及維生素等人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
大西洋紅魚肉厚結(jié)實(shí)，肉質(zhì)細(xì)嫩，少刺多汁，味道鮮美且色澤鮮亮，外觀、口感俱佳。

包裝形式：大西洋紅魚彩袋包裝

凈含量：500g

適用于平日家庭普通食用，方便實(shí)惠。

產(chǎn)地：山東省 青島市

香煎大西洋紅魚
1.先將紅魚洗干凈，切成塊。
2.鍋燒熱下油，油燒至成熟時(shí)，放入姜塊。
3.爆香姜塊，放入切好的紅魚。
4.中小火煎至兩面金黃，加入所有調(diào)料和少許水。
5.蓋上鍋蓋，中小火煎至收汁即可。

清蒸大西洋紅魚

1.大西洋紅魚洗凈，紅尖椒、蔥、姜各切絲待用；
2.紅魚倒黃酒，把一部分蔥、姜絲放魚身上腌制20分鐘；
3.腌制后，上鍋蒸至15分鐘，取出后把湯汁倒掉，蔥姜拿掉；
4.把紅椒絲放在魚身上，把另部分蔥姜也放在魚身上，倒入蒸魚豉油待用；
5.中火，炒鍋倒入植物油，油開后淋到魚身上，出香味即可。