加拿大東海岸冰冷純凈的海水盛產(chǎn)雪蟹，雪蟹以鮮美的蟹肉馳名世界。雪蟹是加拿大的蟹類資源，豐產(chǎn)年捕撈量可超過(guò)萬(wàn)噸。嫻熟的漁民用捕蟹籠子撈起雪蟹后，會(huì)將公雪蟹留下，母雪蟹放回大海，以保證可持續(xù)發(fā)展的漁業(yè)。海水急凍鎖鮮，蟹肉吸收鹽分，肉質(zhì)鮮美，原汁原味。整齊切割蟹殼，入口彈牙。
細(xì)嫩肉質(zhì)——口齒間感受扎實(shí)細(xì)嫩的蟹肉。
甘甜海味——海水急凍鎖鮮，蟹肉吸收鹽分。
飽滿肥厚——肉質(zhì)鮮美，原汁原味零添加。
營(yíng)養(yǎng)豐富——低脂肪、高蛋白、富含Omega-3。

包裝形式：雪蟹鉗彩袋包裝

凈含量：200g

適用于平日家庭普通食用，方便實(shí)惠。

產(chǎn)地：山東省 青島市

紅酒蟹鉗

主料: 加拿大雪蟹鉗（真空包裝）。
配料：面包糠，面粉，雞蛋，青筍，紅椒。
調(diào)料：白蘭地，薄荷汁，紅酒，鹽。

做法：
1.雪蟹鉗自然解凍后，用白蘭地和鹽稍微入味。
2.青筍切絲放在盤中，紅椒切成條來(lái)點(diǎn)綴。
3.入味的蟹鉗拍上面粉，裹上雞蛋液，再拍上面包糠，入6成油溫中炸到金黃香脆，撈出擺放在青筍上。
4.薄荷汁加入紅酒來(lái)調(diào)制均勻，淋在盤中，即可。

解凍即食
熟凍鎖鮮，自然解凍即可食用，鮮味最為可口，蘸著日式辣根或者日式醬油，汁多味鮮。
更可以直接拌飯，做壽司或者三明治。