美國是阿拉斯加鱈魚的主要生產(chǎn)國。阿拉斯加鱈魚是全球消費較多的一種食用魚。
阿拉斯加鱈魚個體較小，肉質(zhì)嫩白，含油量較低。純野生捕撈，細(xì)嫩的阿拉斯加鱈魚片，鮮美而豐腴，純魚身切片，肉質(zhì)細(xì)膩惹人垂涎。紋理清晰，口感鮮嫩。蛋白質(zhì)高脂肪含量低，多為不飽和脂肪酸，易被人體吸收。刺少，肉層分明，老少皆宜。

包裝形式：美國阿拉斯加鱈魚段精品袋裝

凈含量：500g

適用于平日家庭普通食用，方便實惠。

產(chǎn)地：山東省 青島市

檸香煎阿拉斯加鱈魚

材料：阿拉斯加鱈魚、檸檬、黃油、黑胡椒
1.解凍后用廚房紙吸掉多余水分，用鹽和黑胡椒，一點點生抽腌15分鐘。
2.冷鍋下黃油，融化后用蒜片爆香。鱈魚腌好后，兩面拍上生粉，下鍋。檸檬切片，擠出少許檸檬汁在魚上，不要太多否則會很酸。
3.多煎一會兒后再翻面繼續(xù)煎，不要反復(fù)翻面否則魚肉會爛。煎到兩面金黃了便可以出鍋了。
4.用洗好的迷迭香和檸檬片裝盤即可。