挪威冰冷、清澈和深邃的巴倫支海海域,賦予了巴倫支海鱈魚鰾獨特的品質(zhì)。挑選新鮮巴倫支海鱈魚,嚴格按照歐盟生產(chǎn)質(zhì)量標準,保證了鱈花膠的品質(zhì)和完整。
巴倫支海鱈花膠是一種富有粘性的物質(zhì),性甘,味平,含有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。